Weingut Ernst

Unsere aktuelle Verkaufsliste

Ernst´n Feder 2021

Unser leichtester Grüner Veltliner mit 11,5vol%. Trotz seines geringen Alkohols ein angenehmer Wein, fruchtig frisch, idealer Sommer Terrassen Wein.

Grüner Veltliner  Kabinett  2021

Einladende frische, fruchtige Nase, ausgewogen und harmonisch, etwas Pfeffer im animierenden Abgang

Grüner Veltliner „Classic"  2021

Gelbfruchtiges entgegen kommendes Bukett,  Apfelfrucht und Fruchtexotik am Gaumen, einschmeichelnde würzige Finesse, balancierte Säurestruktur, frische feine Pfefferwürze im Abgang.
Als klassischer Veltliner mit tiefen gelben Fruchtschmelz, ist dieser Wein als universeller Essensbegleiter von der leichten Küche bis zum gebackenen, genauso wie als solo Wein ideal.

Grüner Veltliner "Ried Hohenberg" 2021 GROßES GOLD Frankfurt international Trophy, 92 Punkte Falstaff, 1. Platz Presse Weingenuss, Gold Women's International Trophy

Attraktives einladendes Bukett, reife gelbe Fruchtnoten, angenehme Würze, sehr gehaltvoll, aber nie aufdringlich, elegant, der mineralisch unterlegte Abgang, macht ihm zum idealen Speisenbegleiter. Schöner Jahrgangspräsentant mit Potential.

Grüner Veltliner Reserve 2021  93 Punkte A LA Carte

Für einen kräftigen Veltliner, überraschend klassisches Bukett, ausgeprägt gelbfruchtig am Gaumen, fruchtsüß, engmaschig aber immer elegant.

Grüner Veltliner Ried Steinberg Reserve 2021 

Die hellgoldene Farbe deutet die Mächtigkeit des Weines bereits an, reife gelbe Frucht im vielschichtigen Bukett, dicht und gehaltvoll, durch das typisches Veltliner Pfefferl  bleibt die Sorte steht´s erkennbar, kräftiger ausgewogener Körper, komplex und mineralisch, schöne Säurestruktur im langen Abgang verspricht langes Potential.

Gemischter Satz 2021  WIFI Wine Award

Aus den Sorten Weißburgunder, Riesling, Roter und Grüner Veltliner.
Fruchtiges Bukett, das doch den Burgunder unterstreicht, am Gaumen dominiert anfänglich mehr der feine Riesling, die Fruchtsüße bringt der Rote Veltliner, pikant`s und Trinkfreude vom Grünen.

Roter Veltliner 2021

Feine reife Birnenfrucht im Bukett, vielschichtig und blumig, würzig und mineralisch, feiner Säurebogen lädt zum Trinken ein

Frühroter Veltliner 2021  Gold Women's International Trophy, Siegerwein Presse Weingenuss

Schon im Bukett seine Kraft erkennbar,  fein definierte Steinobstnoten im sofort einnehmenden Gaumen, tiefgründig, dicht und gehaltvoll, feiner Fruchtschmelz, schöne frische Zitrusnoten, im langen Abgang.

Weißburgunder 2021

Feingliedrige Aromen im einladenden Bukett, fein strukturiert und finessenreich, feiner Säurebogen und trockener Ausbau macht diesen Wein zum guten Speisenbegleiter

Riesling Ried Steinberg 2021 DAC  92 Punkte Falstaff, Siegerwein Presse Weingenuss

Sehr typisches und entgegenkommendes Bukett, auch am Gaumen sortentypische Steinobstaromen, sehr fein und mineralisch 

Riesling "Selection" Ried Steinberg 2021  93 Punkte Falstaff, **** & Tipp bei Vinaria

Mit den erstklassigen Jahrgang, wurden die schönsten Trauben nochmals selektioniert, und mit längerer Maischestandzeit und Hefekontakt vinifiziert.
Unterscheidet sich Analytisch kaum. In der Nase etwas zurückhaltender, aber am Gaumen spielt er seine dichte und den reichhaltigen Fruchtschmelz voll aus, und zeigt so schon sein Potenzial an.

Gelber Muskateller  2021 Gold Frankfurt International Trophy

Zarte Muskatnuss in der Nase,  fein mineralischer  Charakter, lebendiges Fruchtspiel, ganz trocken, damit ein sehr  geeigneter Aperitif Wein.

Sauvignon Blanc 2021

Kräftiger Sortenvertreter, sehr fein ausgeprägter Sortencharakter, die Mineralität wird durch den ganz trockenen Ausbau unterstrichen.

Roter Veltliner Ried Steinberg 2021  ***** Top-Wein bei Vinaria, Top 3 NÖ Landessieger Sortenvielfalt weiß, 92 Punkte Falstaff, Gold Women's International Trophy

ein top Jahr für den Roten Veltliner. Kraftvoll ausgereifte Frucht, saftig, tiefgründig, dicht und feine Mineralität. Ein Mix aus Kraft und Finesse. Potential für viele Jahre.
 

Burschen Nico und Daniel, ist der zweite selbst gepflegte und vinifizierte Jahrgang von unseren Söhnen. (16 und 14 Jahre). Dieses Jahr in zwei Variationen.

Burschen Grüner Veltliner Wagram DAC 2021
trockener Grüner Veltliner, gelbgrüne Farbe, gelbfruchtiges Bukett, Apfelfrucht, sowie etwas Steinobst am Gaumen, zarte Pfefferwürze im  Abgang. Trotz seiner Kräftigkeit sehr elegant und leichtfüßig. Perfekter Speisenbegleiter


Burschen halbtrocken Grüner Veltliner 2021
gleicher Most, nur Gärung gestoppt, dadurch etwas mehr Restzucker. Gelbfruchtig, etwas Maracuja, am Gaumen reifer Apfel und saftige Fruchtaromen, vollmundig mit guter Struktur, gut eingebundener Restzucker mit gutem Säure-Süße Verhältnis.

 

Riesling Ried Steinberg 2020  WIFI Wine Award, 92 Punkte Falstaff & A LA CARTE

Entgegen kommendes Bukett nach Steinobst, lebendige frische Textur, dichter Fruchtschmelz unterlegt mit eleganten mineralischen Anklängen, saftig frische Säurestruktur wird diesen Wein lang tragen

Grüner Veltliner " Ried Hohenberg"  2020  Gold Women´s International Trophy, 92 Punkte Falstaff & 92+ Punkte A LA CARTE

Attraktives Bukett, spiegelt sofort den Sortencharakter wieder, am Gaumen gelbe Fruchtnoten, feine mineralische Textur, schwarzer Pfeffer, das würzige Nachspiel macht ihm zum idealen Speisenbegleiter

 

 


 

Rosé 2021

Helle Zwiebelschalen Farbe, beschwingte Beerenfrucht, leichter frischer Sommerwein mit extraktsüßen Trinkvergnügen.

Zweigelt 2019

Gute Farbausprägung mit violetten Rand, schöne Frucht, klassischer Zweigelt

St. Laurent 2019

Dunkles Rubingranat, eher leichter fruchtiger Rotwein,f eine Weichsel-Kirschnoten, ausgewogene Gerbstoff- Tanninstruktur fördert das unkomplizierte Trinkvergnügen


Frizzante Rose ( auch als Piccolo erhältlich)
Frizzante Weiß

Traubensaft Weiss und Rot